CASA ZOTTIS MERLOT 2022 750 ML
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A linha Casa Zottis de vinhos foram os primeiros lançamentos de vinhos da casa. São vinhos que não passam por barricas de carvalho pois no início da vinícola o inventimeno era muito alto, mas Daniela, nossa enóloga, sempre muito criativa colocou ripas do carvalho dentro do tanque. Assim possibilitou produzir um vinho mais tranquilo e leve, redondo no fim da boca, futado e com leves notas de carvalho.
SAFRA - 2023
VARIEDADE - Merlot
LOTE LIMITADO - 600 garrafas
TEOR ALCOÓLICO - 13,3% vol
TEMPERATURA DE SERVIÇO - 16° à 18°C
ANÁLISE - Coloração vermelho rubi, aroma lembrando frutas vermelhas maduras e amexa, tpque de madeira, lembrando baunilha e chocolate branco. Em boca é macio com corpo e persistência longa.
HARMONIZAÇÃO - Carne de ovelha, costela suína, queijos cremosos e risotos.
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